Brève description
Un jardin est préparé sur le terrain de la ville. Le projet est axé sur le plein air et les programmes-cadres en sciences, mathématiques,français ainsi qu’éducation physique et santé.
Portée du projet
- Nombre d’écoles: 1
- Nombre de classes : 3
- Nombre d’élèves : 33
Raison d’être
- Enseigner la culture canadienne-française par le biais des traditions d’agriculture
- Les élèves ont l’occasion:
- d’explorer des notions de sciences (faire des liens grâce à des observations de la température, liens entre les écosystèmes, etc.
- de connaître les éléments nécessaires afin de faire pousser les aliments.
Buts et priorités
- Sensibiliser les élèves aux éléments de la nature;
- Encourager les membres de la communauté à venir travailler et explorer ensemble;
- Fournir des aliments sains aux élèves
- Enseigner les raisons pour lesquelles la bonne alimentation est importante.
Défis rencontrés
L’entretien du jardin pendant l’été puisque l’école fait relâche
Articulation du projet sur le terrain
- Intégration de différentes matières
- Participation de toute l’école et de la communauté
Étapes de mise en œuvre
- Le design avec les élèves (forme de la boîte)
- Sélection des légumes selon leur rusticité
- Recherche au sujet des légumes
- Bâtir les formes
- Préparer la terre (l’enrichir et y ajouter de la matière organique)
- Planter les graines
- Ajouter du paillis
- Entretenir le jardin (arroser, désherber, etc.)
- Cultiver
- Composter ce qui n’était pas comestible
Bidirectionnalité entre l’école et la communauté et/ou Respect des trois visées (engagement, réussite et continuum)
Participation de la communauté et des parents
Retombées, valeurs ajoutées
- Sensibilisation des élèves à l’importance d’une alimentation saine
- Appréciation par les élèves des efforts requis pour produire des légumes
- Les élèves sont en mesure de comprendre le sens du mot « biologique ».
- Les élèves sont outillés pour faire leur propre jardin
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